去餐廳面試「要求月薪」10.8萬！試菜時剛切了一個蘿蔔　老闆看後「當場喊停」錄用：直接上班

不過也有網友對此表示不認同：「外行說厲害，內行說一般。他要不借用刀下面那兩根小道具，單單用手壓著平刀切成這樣的話，那才叫厲害真刀工。」「借用道具的只能說道具給力，沒什麼好厲害的，是個人都會做到。」

真是這樣嗎？不可否認，菜刀底下的那兩個小道具確實是起到了一個角度固定的作用。但就以一個外行人的理解上來看，這刀工就算有藉助道具，可力度如果沒有掌握好，也切不出這樣的效果吧？

頂級刀功講究的是心境，一個人的心穩了，手上使勁的力度才會穩定均勻，再加上數以萬次的實戰練習，功夫自然不會負了有心人。總之可以確定的是，這一定是經過刻苦訓練的結果。不知道有沒有內行人可以出來解釋解釋原理呢？